煮饺子可不就得在锅里滚啊滚的。

紫宝儿所说的“滚蛋饺子”却是和顾辞理解的“滚啊滚”完全是两码子事。

这是源于后世的北方习俗。

小姑姑，为啥是滚蛋饺子？”小五不解道。

紫宝儿就摇头晃脑道：“上车饺子，下车面呀！”

“出门远行前，吃顿饺子，象征着团圆和祝福。”

“也是希望出行的人能够一路平安和顺利。”

杨盼盼一听，眼睛就亮了：“阿娘，那咱们今儿个就吃滚蛋饺子？”

寓意好，省事又方便。

顾辞看着手里正在摘的菜说道：“行，这些菜就放起来，明儿个再吃。”

所以呀，紫家今儿个的晚食就准备了“滚蛋饺子”。

“小四小五，”顾辞吩咐道，“去把你荷花奶和胡家奶奶她们都给找过来，一起包饺子。”

“好嘞，阿奶。”

说话的同时，两小只就飞跑着出去了。

杨盼盼一共是准备了三种饺子馅儿。

有猪肉萝卜丝馅儿的，有猪肉红菇的，还有南瓜鸡蛋的。

当然，最后一个南瓜鸡蛋馅儿的，是紫宝儿专属。

“大郎家的，你多准备些饺子馅儿，明早起来，再给他们煮一些。”

“知道了，阿娘。”

农家的妇人们，都是把干活的好手。

大家七手八脚的，很快就包完了饺子，还剩下的饺子馅儿，就用盖帘盖好，吊在了房梁上。

大约申时末，在老屋做工的人以及紫大山他们，就都陆陆续续地回来了。

各自回屋梳洗过后，就又来到了紫家饭厅，等待吃晚食。

小四小五拉着宋明明和赵立智，边跑边喊：“吃饺子咯，滚蛋饺子哟喂。”

“吃滚蛋饺子咯。”

“小四小五，为啥叫滚蛋饺子呀？”赵立智也是特别好奇。

饭厅里的众人听闻，也都是竖着耳朵在听。

饺子，他们吃过。

但是，滚蛋饺子，他们还是第一次听说。

“我家小姑姑说了，”小五嘚瑟道，“饺子，是团圆，也是祝福。”

小四接着说道：“是预祝远行的人，一路平安、顺遂呢。”

施工队的队员们听了，皆是低下了头。

他们在梧桐村，在紫家，得到的东西会成为他们一生最为珍贵的回忆的。

“三郎，你去村长家，让他用大喇叭喊一下，明儿个施工队要离开了，愿意的，都来吃个饺子，提前给他们送行。”

也是对他们的祝福。

“好嘞。”

“三叔（阿爹），等等。”小四小五也跟了上来。

“还有我。”

赵立智和宋明明也都去招呼各自的小伙伴儿了。

于是，梧桐村上空，就传来了紫三郎的大嗓门。

“乡亲们，明儿个咱们施工队就要离开梧桐村了，我们家包了滚蛋饺子，给他们送行。”

“手头不忙的，可以来我们家吃个饺子，提前祝福他们一路平安。”

“不过，咱可说好了，饺子可不能管饱哈。”

“哈哈哈……”

紫三郎的话音刚落，就惹来梧桐村各家各户的大笑声。

为啥是紫三郎？

因为，赵光耀他们去北晖学堂盘火炕，还没有回来呢。

“来吃滚蛋饺子咯。”小五从紫三郎手里，一把抢过大喇叭，过瘾地喊了一嗓子。

“三叔，我也要喊。”