潮州帮的历史比港岛还久，一八六六年在万安成立，社团的组织严密，等级严格，只尊一个“龙头大哥”，下分各区，各设一龙头，其下分支设“坐馆”和“揸数”，一级管一级。

进入港岛之后，分裂出多个帮派，就连现如今的一流社团新义安，也都是从潮州帮里分裂出来的。

可以这么说，港岛现如今的社团组织，至少有三分之一跟潮州帮有关系。

别看在当年雷洛在位的时候，当着几大家族的面揍过潮州粥一顿，但私底下可是花了不少代价才算把事情平掉。

虽然坡豪进去之后，潮州帮的影响力日益下降，但仍旧不是一般社团能比的。

大小马两兄弟算得上潮州帮里的老牌坐馆，这一出事，潮州粥这个龙头大哥若是不拿出点态度出来，

虽然对手是现如今威风正盛的洪兴，但蒋天生这个屌毛的态度，直接把他逼上墙角，不想打都要打了。

社团打架主要就是扫场，大傻旗下的生意也很好认，基本上是正清开头的门店，逮着砸就是。

虽然快餐店内的人不多，本来十来个人还要分两班，同一时间只有那么五六个人在店里干活，面对这突如其来的扫场，根本就反抗不起来。

所以潮州帮的人一开始动手还是非常顺利，分成多个队伍，每个队伍都是几十号人去扫场，最多半小时，就能砸掉一家店。

一开始还耀武扬威的，但很快，就遭到了打击。

正清快餐店里的人虽然不多，而且基本上都是些普通人，甚至还有不少残疾人在内，但负责餐厅配送的，可都是正儿八经的打仔。

当潮州帮搞事情的消息传开，这些负责配送的机动人员很快便聚集起来，专门挑着潮州帮的队伍进行袭击。

这些平日里负责配送的外卖小哥们，基本上都是骑着摩托车，机动性极高，而且因为工作的原因，基本上都会准备一些备用汽油，这下可就好看了。

汽水瓶子灌点油，塞根布条点燃就往外扔，直接烧的对方只哇乱叫，然后慢悠悠的骑着车扬长而去。

这一操作顿时让潮州帮的人受损不少，吓得他们赶忙聚集起来，不敢再随意行动。

本来这么干下去，倒霉的一定是潮州帮，但很快这些扔燃烧瓶的车手像是收到什么指令，直接就没了动静，顺带着正清快餐店也全部关门停业。

收到消息的潮州粥，坐在堂口的龙头位上，很是不屑的说道：“判官，哼，我还以为有多了不起，真踏马缩头乌龟，浪费劳资表情！”

……

这年头，吃八卦饭的人不少，江湖上有点风吹草动，就会吸引到一大片人的关注。

毕竟有些人就是专门吃这碗饭的，做无本生意，到处卖消息。

差佬需要，社团也需要，就连一些八卦小报，也是这些信息中介的常客。

“听说了没有？潮州帮跟洪兴开战了，这次直接对判官下手，许多店都被砸了。”

“判官要是这么好对付，早特么就扑街了，我这边最新消息，潮州帮的人损失惨重，不少诊所和医院都满员了，全特么烧伤，真惨！”