“这个是海参，也是海里的东西，你尝尝味道咋样！”

王玥玥夹起海参，一口咬下一半。

尝到这葱烧海参的味道后，眼睛顿时亮了起来。

“哇！好吃！这玩意儿太好吃了吧！这也太香了！”

不怪王玥玥一通夸赞，葱烧海参的味道确实不错。

一入口就能感受到，葱香味和鲜味交织在一起。

这海参的口感软糯Q弹，味道确实鲜美。

陈瑶尝到海参后，也连连点头。

“没想到海参烧着这么好吃，我家以前买来都是炖汤的，这海参不便宜呢，怎么烧这么一大盘子！”

在所有女知青当中，估计就陈瑶以前是见过这玩意儿的。

不过陈瑶也没吃过新鲜的海参，吃的都是晒干后的。

海参这东西在60年代，资源是比较丰富的。

不过由于捕捞和加工技术有限，所以产量也不高。

因此海参的价格算是比较昂贵的，如果是品质特别好的干海参，一斤的价格差不多就能，抵工人的半月工资了。

在这个年代，除了海边渔民偶然能吃到之外，只有高级饭店和高收入人群能够消费。

“姐姐你们放心吃，这玩意儿没花钱，是我从海里面捞的！”

说话的人是刘健，也就是刘小蓓的弟弟，今年十四岁正在上初中。

刘小蓓的弟弟刘健还有妹妹刘娅，都是非常乖巧的孩子。

刚才在院子里刷螃蟹，然后还帮着端菜盛饭，都是很懂事的孩子。

周安听到这话，眼睛顿时一亮，心里感觉痒痒的。

“小健，这些海参是你捞的吗？这东西好捞吗？”

毫无疑问，周安对这些海参有了想法。

海参这东西在几十年后，价格十分昂贵，不是普通人能吃得起的。

晒干后的海参，一斤的价格在3000~5000之间。

就算是人工养殖的海参，晒干后一斤也差不多要1000多块。

周安上一世囊中羞涩，活了一辈子，连一次海参都没吃过。

只在视频里见过别人吃，今天是第一次尝到海参的味道，说实话属实不错。

而且听说海参特别滋补，海参中的营养物质，对孩子的生长发育有促进作用。

还能增强免疫力，并且滋阴养血，不仅好吃还养人。

周安对这玩意儿动了心思，想弄一些存在空间里，到时候回到周家村，也能经常给孩子们加加餐。

正在啃螃蟹的刘健点了点头，一提起捞海参这事儿，他就眉飞色舞。

“这海参不太好捞，不过我的水性好能捞得到！要捞这些东西得潜到水底下去，在水里一直憋着气慢慢找！”

周安听完之后，心里已经蠢蠢欲动了。

周安虽然不住在海边，但是他的水性也是相当不错的。

上一世他经常跑到水库去钓鱼游泳，经常一呆就是一整天。

虽然没在海里潜过水，但想来难度应该不会太大。

周安抿了抿唇，有些不好意思地笑了笑。

“小健，那你有空能带我去瞅瞅吗？我还挺好奇这海参是咋捞的呢！”